6. jul 2024 12:25
Italija: Zaplenjeno 37.000 litara lažnog maslinovog ulja štetnog po zdravlje
BARI - U akciji italijanske finansijske policije, u tri ilegalne laboratorije gradu Čerinjola na jugu Italije zaplenjeno je 37.000 litara lažnog ekstra devičanskog maslinovog ulja štetnog po zdravlje ljudi.
Laboratorijskim analizama je ustanovljeno da nije reč o maslinovom ulju, već o ulju dobijenom iz semenki suncikreta sa dodatkom boja preko dozvoljenih granica, prenosi dnevnik Korijere dela Sera.
Tri osobe su predate tužilaštvu u Fodjiji zbog sumnje da su trgovale štetnim supstancama i prodavale lažni prehrambeni proizvod kao originalan, kršeći istovremeno administrativne propise o objavljivanju podataka o poreklu i kvalitetu prehrambenog proizvoda.
Analizama je utvrdjeno da u lažnom maslinovom ulju postoji mešavine visokog sadržaja linolne kiseline ulja suncokreta sa dodatkom boja na bazi hlorofila i beta-karotena u količinama većim od dozvoljenih za ulja namenjena ljudskoj ishrani.
Smesa je bila pakovana u bačve i limenke na kojima su bile naznake o kvalitetu ekstra devičanskog proizvoda koje su puštane u dalju prodaju, navodi list.