5. maj 2024 20:37

Francuski pekari napravili najveći baget na svetu, pobedili Italijane

Izvor: TANJUG

Foto: shutterstock.com G.Sergii Ilustracija

PARIZ - Francuski pekari danas su napravili najveći baget na svetu, dugačak 140,53 metra i postavili novi rekord koji je Italija držala prethodnih pet godina.

Ovaj baget je 235 puta duži od tradicionalnog i napravljen je u predgrađu Pariza na događaju Francuske konfederacije pekara i poslastičara.

Prethodni najveći baget napravili su italijanski pekari na jezeru Komo 2019, a bio je dugačak 132,62 metra, prenosi Rojters.

Kako bi pobedili Italijane, francuski pekari su počeli da mese i oblikuju

testo u 3 ujutru pre nego što su ga stavili u posebno izgrađenu peć na točkove.

''Sve je potvrđeno, svi smo veoma srećni smo oborili ovaj rekord i što je to učinjeno u Francuskoj'', rekao je pekar Entoni Arigol, nakon što je sudija Ginisove knjige rekorda potvrdio da je ovo najveći baget na svetu.

Deo bageta, debljine najmanje 5 centimetara isečen je i podeljen javnosti, a ostatak je dat beskućnicima.

Tradicionalni francuski baget, prema zvaničnoj regulativi, mora da bude dugačak oko 60 centimetara, napravljen samo od pšeničnog brašna, vode, soli i kvasca i težine oko 250 grama.