Uprava za veterinu: Sistem RASFF o bezbednosti hrane dao efekte; potrebno ubrzati proceduru obaveštavanja

BEOGRAD - Načelnik Uprave za veterinu Tamara Bošković istakla je danas da je sistem Evropske unije za brzo obaveštavanje o bezbednosti hrane (RASFF) dao efekte u poslednjoj deceniji, ali da je potrebno ubrzati proceduru kako bi se pravovremeno dobile sve relevantne informacije i na taj način iskoristili svi benefiti sistema.

Ona je za Tanjug rekla da sistem nije dovoljno brz i da je potrebno prikupiti dosta informacija dok se ne utvrdi da hrana nije bezbedna, ili dok se ne pojavi epidemija koja bi signalizira da hrana nije u redu.

Bošković je objasnila da razmena informacija putem ovog sistema služi da se sporna hrana koja može da izazove oboljenja kod ljudi ili životinja povuču iz prodaje ili da se spreči njen dalji uvoz.

"Srbija od 2013. godine može da primi obaveštenja tog sistema o spornoj hrani koja sadrži neku potencijalnu opasnost i koja je u Srbiju uvezena iz EU, ili je iz Srbije izvezena, ali i dalje ne koristimo zvaničnu platformu EU, tako da obaveštenja o bezbednosti hrane dobijamo putem elektronske pošte", rekla je ona.

Kako je objasnila, u obaveštenjima o bezbednosti koja nam stižu iz EU predstavljeni su podaci o proizvođaču, količini robe, opasnosti i proceni rizika.

"Poslednji slučaj sa kojim su se susrele sve zemlje Evrope je prisustvo etilen-oksida u aditivima u hrani, nakon čega je Srbija preduzela sve mere povlačenja. Kod nas je etilen-oksid bio prisutan u sladoledu i susamovom semenu. Mi smo dobili informaciju i iz nje zaključili da je u pitanju aditiv koji je ugrađen u određene proizvodi koji su uvezeni u Srbiju. Na kraju je ustanovljeno da je poreklo aditiva iz Turske", objasnila je Bošković.

Ona je navela da ponekad prođe i do dve nedelje dok EU ne obavesti Srbiju da je uvezena neka nebezbedna pošiljka i da zato apeluje da se omogući da Srbija ima direktan uvid u informacije koje se nje tiču.

Sistem za brzo obaveštavanje EU (RASFF) uspostavljen je kao sistem koji služi za razmenu informacija između nadležnih organa i nadležnih institucija za opasnosti i potencijalne rizike koji se mogu naći u hrani.

Takođe, Bošković je dodala da su sve zemlje članice EU i Norveška članice ovog sistema, a da pretpristupne zemlje, poput Srbije, ili zemlje iz Južne Amerike, imaju pristup sistemu putem elektronske pošte.

"Cilj sistema je brzog obaveštavanje i uzbunjivanja na teritoriji Srbije, kao i uključivanje tog sistema u sistem brzog obaveštavanja za bezbednost hrane ili hrane za životinje EU ili na međunarodnom nivou", navodi se u Službenom glasniku.

Kontakt tačka ovog sistema je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstvo i vodoprivrede – Uprava za veterinu, koja upravlja Sistemom obaveštavanja i uzbunjivanja i koja u okviru uspostavljenog centralnog informacionog sistema razmenjuje podatke sa drugim institucijama koje učestvuju u proceni i upravljanju rizikom u Srbiji, kao i relevantnim institucijama u inostranstvu.