![Poginuo kineski radnik u Boru](/data/images/2024-01-20/99182_img-20230518-093228705-hdr_f.jpg?t=1722110025)
12. decembar 2023 15:09
Uvođenje strožih standarda za nivo aflatoksina u mleku odloženo za godinu dana
podeli vest
![Uvođenje strožih standarda za nivo aflatoksina u mleku odloženo za godinu dana](/data/images/2022-12-16/3705_shutterstock-1687148728_f.jpg)
Foto: Shutterstock.com/Pixel-Shot, ilustraciaj
BEOGRAD - Maksimalno dozvoljena koncentracija aflatoksina od 0,25 mikrograma po kilogramu (μg/kg) u sirovom mleku, termički obrađenom mleku i mleku za proizvodnju mlečnih proizvoda primenjivaće se još godinu dana odnosno do 30. novembra 2024. godine, objavljeno je u Službenom glasniku.
To je utvrđeno izmenama Pravilnika o maksimalnim koncentracijama određenih kontaminenata u hrani.
Ovaj pravilnik Ministartva poljoprivrede zadržao je iste uslove za proizvođače kao prošle godine.
Maksimalno dozvoljena količina aflatoksina M1 u sirovom mleku od 30. novembra 2022. godine iznosi 0,25 mikrograma po kilogramu i bilo je predviđeno se ta odluka primenjuje do 30. novembra 2023. godine.
Prethodni pravilnik je predvideo da od 1. decembra ove godine nivo dozvoljenog aflatoksina u mleku bude snižen sa 0,25 na 0,05 mikrograma po kilogramu, što je i evropski maksimalni nivo.